一款看似普通的抹茶冰淇淋，融入了梵凈山蘑菇石、紅云金頂?shù)任幕睾?，一度成為梵凈山旅游打卡神器，短短時間銷售就突破3萬支。“市場的追捧，源自貴州茶的魅力?！辟F茶集團工作人員古麗君告訴記者，今年1至9月，集團抹茶原粉產量達260噸，不久前推出的抹茶月餅等系列產品同樣走俏市場、銷售火爆。
近年來，貴茶集團以市場需求為導向豐富產品類型，在拉動茶產業(yè)現(xiàn)代化生產的同時，將著力點放在提高茶青下樹率上，助力茶農增收。
“以前，我們茶園每年茶青下樹率不超過60%，如今結合機械化采摘加工，茶青下樹率在90%以上，給公司和農戶帶來效益?！辟F茶集團聯(lián)盟企業(yè)，江口縣鑫繁生態(tài)茶業(yè)有限公司負責人凡通國介紹，公司目前有碾茶生產線2條，紅寶石茶生產設備1套，帶動農戶258戶785人增收。
提高茶青下樹率，助農增收的例子在我省比比皆是。當下，三都自治縣大河鎮(zhèn)和平村的茶山上依舊采茶繁忙?！皬?月采到10月，一年9個月的采摘期，每個月都有2000多元純收入。”來自臨近普安鎮(zhèn)的村民王光霞說，由于采茶時間長，收入穩(wěn)定，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)很多村民都愿意到和平村來務工。
這里的茶產業(yè)產銷兩旺。和平村茶園面積2.3萬畝，加工企業(yè)56家，人均4畝茶園，村民們不需外出就有致富門路，還帶動周邊百姓就業(yè)。返鄉(xiāng)村民張永，從2013年開辦茶葉加工小作坊，到2017年成立貴州省三都水鄉(xiāng)茶業(yè)有限公司，再到今年新建的標準化茶葉加工廠，產業(yè)實現(xiàn)滾雪球發(fā)展，預計今年產值超過2000萬元。
修煉“內功”，走出大山。貴州茶葉作為全省第一大出口農產品，在政府傾力扶持和企業(yè)用心經(jīng)營下，全省很多茶園推動名優(yōu)茶與大宗茶同步發(fā)力，國際與國內貿易“雙輪驅動”，讓茶企和茶農雙雙受益。
貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司今年初正式開啟茶葉出口貿易，新增了6條出口茶生產線，從春到秋機器開足馬力生產“訂單產品”。公司宣傳專員謝濤告訴記者，今年以來，公司出口茶葉360噸，出口額達1300萬美元。“目前是茶葉出口高峰期，我們將搶抓時節(jié)，把貨備足，全力沖刺年初既定目標。”
出口茶有力拉動了茶產業(yè)升級，給當?shù)夭柁r帶來了看得見的收益。據(jù)統(tǒng)計，該公司以“公司+基地+協(xié)會+農戶”的組織方式建有茶園生產基地4個，茶園總面積達3.8萬畝，惠及茶農8000余戶。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 金忠秀，
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